💡 Pourquoi c'est important
Les choix de ces deux pays influencent directement le prix de votre tablette de chocolat et la stabilité des revenus de millions de petits producteurs.
🔑 Points clés
- Le Ghana et la Côte d’Ivoire, leaders mondiaux du cacao, appliquent des politiques de prix opposées
- L’écart de rémunération (3,16 €/kg au Ghana contre 1,83 €/kg en Côte d’Ivoire) menace l’approvisionnement mondial
- Les producteurs ivoiriens pourraient contourner les règles pour vendre plus cher, aggravant la volatilité des prix
📝 Résumé
Le Ghana et la Côte d’Ivoire, qui produisent à eux deux plus de 60 % du cacao mondial, jouent aux équilibristes avec leurs prix d’achat aux producteurs. Le Ghana a augmenté sa rémunération pour la saison 2026-2027, tandis que la Côte d’Ivoire a baissé la sienne l’an dernier. Résultat : un écart record entre les deux pays, qui pourrait pousser certains cultivateurs ivoiriens à exporter clandestinement leur récolte vers le Ghana. Cette pratique risquerait de déséquilibrer encore plus le marché et de maintenir les prix du cacao à un niveau élevé. Les deux gouvernements justifient leurs choix par des logiques opposées : l’un veut soutenir ses producteurs, l’autre préserver la santé financière de sa filière.