Élevages intensifs : 50 ans de mépris de la loi sur la sensibilité des animaux
Il y a 50 ans, la France reconnaissait officiellement que les animaux d'élevage sont des êtres sensibles, protégés par la loi. Pourtant, un rapport de l'association L214 révèle que les élevages industriels et l'État ignorent toujours cette règle. Les animaux vivent entassés, privés de mouvements ou de contacts sociaux, dans des conditions souvent cruelles. Pire : la loi est contournée au nom du profit, avec des pratiques comme l'affamement des truies ou l'amputation de queues sans anesthésie. Les contrôles ? Presque inexistants. Les alternatives existent, mais le système agroalimentaire reste sourd aux alertes.