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#Nutrition

Découvrez les dernières actualités et conseils en nutrition pour adopter une alimentation saine et équilibrée. Explorez des articles sur les tendances alimentaires, les régimes et les bienfaits des aliments.

3 articles
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Faut-il manger toutes les deux heures pour augmenter son métabolisme ?

Le métabolisme, c'est l'énergie que ton corps brûle au quotidien pour fonctionner, digérer et bouger. Il dépend surtout de ton poids, de ton âge, de ton sexe et de ta masse musculaire. Beaucoup pensent qu'en mangeant plus souvent, on peut booster ce métabolisme, mais c'est une idée reçue. En réalité, la digestion ne fait brûler que 10 % des calories avalées, comme une petite taxe sur ce que tu manges. Pour dépenser plus, le meilleur levier reste l'activité physique, bien plus efficace que le grignotage.

💡 Pourquoi : Comprendre ces mécanismes évite de se lancer dans des régimes ou habitudes inutiles qui ne changent pas grand-chose à son métabolisme.
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Vitamine D : le dangereux business des compléments alimentaires pour les bébés

Un complément alimentaire en vitamine D pour bébés, commercialisé sous le nom de Gouttes de soleil par la marque Nateos, a été rappelé début mai car il contenait jusqu'à 30 % de vitamine D en plus que ce qui était indiqué sur l'étiquette. Un surdosage peut entraîner des problèmes rénaux graves chez les nourrissons, comme des calculs ou une insuffisance rénale, parfois nécessitant une dialyse ou une greffe. Les erreurs de dosage sont fréquentes, surtout quand les parents préparent eux-mêmes les biberons ou se fient à des conseils en ligne peu fiables. Les médicaments à base de vitamine D, eux, sont strictement contrôlés et prescrits par un médecin, limitant les risques d'erreur.

💡 Pourquoi : Un surdosage en vitamine D chez un nourrisson peut avoir des conséquences irréversibles sur sa santé, d'où l'importance de bien choisir et doser les compléments.
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Faut-il manger toujours plus de fibres ?

Les fibres sont devenues le nouveau chouchou des influenceurs santé, mais faut-il vraiment en avaler des montagnes ? Nos ancêtres en consommaient jusqu’à 100 grammes par jour, bien plus que nos intestins modernes ne peuvent supporter sans s’embourber. En moyenne, les Britanniques n’en mangent que 16 grammes, alors que 30 grammes seraient idéaux pour profiter de leurs bienfaits : meilleure digestion, réduction des risques de maladies cardiaques ou de diabète, et même un effet positif sur l’humeur. Pas besoin de se lancer dans un régime extrême : sept grammes de plus par jour suffisent déjà à faire une vraie différence. L’astuce ? Y aller doucement et boire suffisamment, car les fibres, c’est comme une éponge : sans eau, ça bloque tout.

💡 Pourquoi : Une alimentation équilibrée en fibres peut réduire significativement les risques de maladies graves tout en améliorant le bien-être au quotidien.
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