💡 Pourquoi c'est important

Ce changement pourrait réduire la présence de cadmium dans les aliments et protéger la santé à long terme, surtout pour les populations les plus exposées.

🔑 Points clés

📝 Résumé

Le gouvernement français a enfin décidé de bouger sur le cadmium, un métal lourd présent dans les engrais phosphatés utilisés en #Agriculture. D’ici 2030, les taux autorisés vont progressivement diminuer, mais avec une petite marge de manœuvre : des dérogations restent possibles si besoin. Cette mesure suit les alertes répétées des experts en #Santé publique, qui pointaient depuis des années les risques liés à ce polluant. L’objectif ? Limiter l’exposition des sols, des cultures et, in fine, des consommateurs. Reste à voir si le calendrier sera respecté ou si les exceptions ne vont pas le vider de sa substance. Une chose est sûre : après des années de statu quo, l’État semble enfin prendre le problème au sérieux.

Lire l'article original sur Le Monde ↗