💡 Pourquoi c'est important

Les prix du riz pourraient grimper si les producteurs réduisent leurs surfaces cultivées, impactant directement les consommateurs et l’inflation alimentaire.

🔑 Points clés

📝 Résumé

Dans le delta du Mékong, au Vietnam, les riziculteurs comme Nguyen Thanh Giang voient leurs coûts exploser : le diesel a doublé, les engrais coûtent plus cher, et les prix de vente du riz stagnent. Résultat, certains envisagent d’abandonner les cultures pour la prochaine récolte. En Thaïlande, autre géant du riz, les producteurs et exportateurs sont aussi sous pression à cause de l’inflation, des perturbations des chaînes d’approvisionnement et de la hausse du prix du pétrole. La guerre au Moyen-Orient aggrave encore la situation, rendant les prévisions d’exportation incertaines. Les agriculteurs locaux, coincés entre des charges qui grimpent et des revenus qui ne suivent pas, doivent faire des choix difficiles.

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