Face aux chaleurs records, la Corée du Nord conseille de manger de la viande de chien
La Corée du Nord traverse une canicule historique avec des températures frôlant les 40°C à Pyongyang. Pour aider la population à tenir, les autorités ont partagé des conseils alimentaires inhabituels : pastèques, haricots mungo et concombres pour se rafraîchir, mais aussi des plats plus surprenants comme la soupe de viande de chien. Ce plat traditionnel, appelé dangogi guk, est présenté comme un remède contre la chaleur, même s’il reste cher et peu accessible. Le régime nord-coréen en fait même un symbole de patriotisme, organisant même des concours culinaires autour de cette recette. Une approche qui contraste fortement avec la Corée du Sud, où la consommation de viande canine est désormais interdite depuis 2024.