💡 Pourquoi c'est important
Cette vague de chaleur extrême et les réactions opposées des deux Corées révèlent les différences culturelles et politiques face à une même crise climatique.
🔑 Points clés
- La #Corée du Nord enregistre des températures records dépassant 36°C à Pyongyang et approchant 40°C ailleurs
- Les autorités nord-coréennes recommandent de manger de la viande de chien en soupe pour supporter la chaleur, un plat considéré comme bénéfique et patriotique
- La #Corée du Sud a interdit la consommation de viande de chien en 2024, avec une application progressive jusqu’en 2027
📝 Résumé
La #Corée du Nord traverse une canicule historique avec des températures frôlant les 40°C à Pyongyang. Pour aider la population à tenir, les autorités ont partagé des conseils alimentaires inhabituels : pastèques, haricots mungo et concombres pour se rafraîchir, mais aussi des plats plus surprenants comme la soupe de viande de chien. Ce plat traditionnel, appelé dangogi guk, est présenté comme un remède contre la chaleur, même s’il reste cher et peu accessible. Le régime nord-coréen en fait même un symbole de patriotisme, organisant même des concours culinaires autour de cette recette. Une approche qui contraste fortement avec la Corée du Sud, où la consommation de viande canine est désormais interdite depuis 2024.