💡 Pourquoi c'est important
Les prix des aliments et des produits laitiers pourraient flamber à l’automne, et certains agriculteurs risquent de mettre la clé sous la porte sans aides rapides.
🔑 Points clés
- 99 départements français touchés par la #Sécheresse, dont 67 en crise maximale
- Pertes agricoles majeures : jusqu’à 50 % pour les légumes, 35 % pour le maïs, et 30 % de baisse pour la collecte laitière
- 2 à 3 millions de volailles mortes lors de la première canicule, avec un risque de pertes encore plus lourdes
📝 Résumé
La France enchaîne les vagues de chaleur depuis juin, avec des températures et un manque d’eau record. Résultat : les sols sont plus secs qu’en 2022, et 99 départements sur 101 subissent des restrictions d’eau. Les maraîchers perdent jusqu’à la moitié de leurs récoltes, surtout dans l’Ouest, où des légumes comme les brocolis ou les artichauts sont détruits. Le maïs, lui, pourrait chuter de 35 % cette année, et les prairies manquent cruellement d’herbe pour nourrir le bétail. Même les volailles souffrent : entre 2 et 3 millions sont mortes lors de la première canicule. Le gouvernement promet un plan d’urgence, mais les pertes pourraient dépasser celles de 2022, estimées à 5,6 milliards d’euros.