💡 Pourquoi c'est important
Les pénuries d’eau et les récoltes en baisse pourraient faire flamber les prix des légumes et fragiliser l’autonomie alimentaire des régions.
🔑 Points clés
- #Sécheresse exceptionnelle depuis mai dans l’Ouest, avec aucun épisode pluvieux notable
- Les cultures maraîchères (chou, rhubarbe) subissent des pertes massives, jusqu’à 60 % de la récolte
- 1 400 petits cours d’eau asséchés en France, soit 43 % des points surveillés
📝 Résumé
À La Planche, près de Nantes, Franck Leffray, maraîcher depuis 30 ans, voit ses cultures de chou chinois et de rhubarbe souffrir comme jamais. Depuis mai, pas une goutte de pluie n’est tombée, alors que la région a l’habitude d’étés doux et humides. Les feuilles jaunissent, les plants se dessèchent, et les récoltes promises s’effritent : à peine 40 % des choux pourront être sauvés, et vendus à perte. Les champs, normalement gorgés d’eau en cette saison, ressemblent à un désert. Le #Climat océanique local semble avoir disparu, remplacé par une #Sécheresse historique qui touche toute la France.